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August 05, 2007

温かいそうめん

Somen今日のお昼は珍しい素麺を食べました。奥さんが仕事仲間に教えてもらったのです。まず薄切りの豚肉をフライパンで炒め、そこに市販の素麺つゆを入れて少し煮込み最後にニラを入れて終わり。素麺は普通にゆでて水で冷やしただけです。写真ではラーメン丼ですがやはりガラス食器の方がよかったかな(笑)。おつゆが暖かいので素麺は特に冷やさずにつけ麺の感じで頂きます。「いくらでも食べられるよ」と聞いてきたそうですがまさにその通り。素麺を食べながら時々お肉も食べられて本当においしい。お勧めします。

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Comments

実愛さん
メチャ簡単でおいしいですよ。
冷たくないのでおなかにも優しいデス。

Posted by: よし | August 07, 2007 at 08:15 AM

美味しそうですね~♪
ニラと豚肉で夏バテも解消できそうです(*^-^*)
私も作ってみます☆

Posted by: 実愛 | August 06, 2007 at 11:47 PM

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